Năm 2007, Trung lập Hạ và Nhuận Đức là hai xã của huyện Củ Chi được chọn là nơi tiếp tục trồng thử nghiệm giống măng tây xanh. Đây là những xã có vùng đất xám bạc màu, dễ tiêu thoát nước đang trong quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi cho có hiệu quả kinh tế hơn. Người dân nơi đây, họ luôn mong muốn tìm kiếm cho mình những loại cây trồng mới có hiệu quả kinh tế hơn những cây trồng hiện có. Từ nơi chuyên trồng từ lúa, đậu phộng sang trồng thêm rau màu nhất là phát triển mạnh rau sạch, rau an toàn trên đồng đất quê mình nhưng cuộc sống vẫn còn khó khăn. Vì thế mà bà con hai xã trên đã tích cực hưởng ứng những khuyến cáo nào có lợi từ các cơ quan chuyên môn đem đến.

 Việc xây dựng hai mô hình thí điểm về trồng cây măng tây dưới sự hỗ trợ của công ty Cẩm Hon về bao tiêu sản phẩm đã thu hút trên 20 hộ nông dân thuộc hai xã tham gia với quy mô 4ha. Sau thời gian thực hiện, kết quả thu lại rất khả quan trên 70% hộ có thu hoạch với chất lượng tốt, trên 80% măng đạt loại A với giá bao tiêu của công ty Cẩm Hon là 24.000 đồng /ký ( loại A).

 Được biết, trước đấy vào năm 2005 tại 2ha trồng thử nghiệm măng tây đầu tiên của trạm khuyến nông Củ Chi tại 3 xã Phước Vĩnh An, Tân Phú Trung, Trung lập Hạ cũng cho thấy kết quả khả quan. Tỷ lệ sống đạt từ 60-70%, mức thu hoạch trên 100 ký/ha. Có hộ nông dân thu hoạch mỗi ngày 25 ký măng tây /0,2 ha với doanh thu gần 500.000 đồng/ ngày như trường hợp của ông Huỳnh Văn Thanh, ông Nguyễn văn Ô chẳng hạn..

 Từ những kết quả trên cho thấy, điều kiện khí hậu thổ nhưỡng của vùng đất Củ Chi là thích hợp cho việc trồng, sinh trưởng và phát triển cây măng tây xanh. Khi có điều kiện bao tiêu sản phẩm của công ty Cẩm Hon thì khả năng nhân rộng trong bà con nông dân địa phương là được. Theo dự kiến của ngành nông nghiệp và công ty Cẩm Hon sẽ xây dựng ở Củ Chi vùng trồng cây măng tây 100 ha vào những năm 2015. Nếu kế hoạch nầy được thực hiện suông sẽ thì đó là điều mở ra cho nông dân thêm một loại cây trồng mới có hiệu quả cao so với một số cây trồng khác đang có. Một loại cây trồng lấy măng mới có hiệu quả cao so với việc trồng tre lấy măng từ trồng cây tre lục trúc ở địa phương mình.

Cây măng tây xanh- loại rau thực phẩm cao cấp giàu chất dinh dưỡng, được người tiêu dùng ưa chuộng. Các nhà hàng, khách sạn cũng mua để chế biến thành món ăn ngon. Thị trường nước ngoài cũng cần nhập loại thực phẩm nầy. Tuy nhiên, khi trồng giống nầy người nông dân cần nắm rỏ kỷ thuật, có đầu ra rỏ ràng thì việc sản xuất an tâm chắc chắn hơn. Một triển vọng mới cho nông dân tại Củ Chi trong thời gian tới.

LONG CHÂU