Chưa đến cao điểm của mùa hoa tết, nhưng những ngày qua tại các vườn hoa lớn đã có tập nập người đến mua, đặt hoa. Người thì chọn cho mình vài chậu kiểng mới để tạo thêm không gian cho ngôi nhà, người tham quan vườn hoa để đặt hàng cho vụ Tết. Đáp ứng nhu cầu của khách hàng, các hộ nông dân trồng hoa cũng tấp nập chuẩn bị hàng để phục vụ, từ hoa mai, vạn thọ, cúc, đến sống đời hay mãn đình hồng...

Diện tích trồng hoa, cây kiểng ở TPHCM hiện nay là 1.650 hecta, trong đó diện tích trồng hoa phục vụ Tết Canh dần 2010 khoảng 903 hecta, tăng 5% so với cùng kỳ năm ngoái do một số nhà vườn thuê đất để sản xuất ở các tỉnh lân cận.

Chỉ còn hơn nửa tháng nữa là đến Tết Canh Dần, vì vậy những ngày này, thị trường hoa Tết đã "chuyển động" khá sôi nổi và bắt đầu tăng khoảng 20%.  Dự kiến Tết này các nhà vườn sẽ tung ra thị trường khoảng 4 triệu chậu lan, cây kiểng và mai. Hoa nền như cúc, vạn thọ, sống đời, huệ, mồng gà, mãn đình hồng, thược dược, hướng dương…cũng chiếm tỉ trọng lớn.

Vào thời điểm này ở năm ngoái, do ảnh hưởng suy thoái kinh tế, cuộc sống của người dân gặp nhiều khó khăn, việc chơi hoa trong ngày Tết giảm xuống. Năm nay, cùng với sự khởi sắc về kinh tế, nhu cầu chơi hoa của người dân lại tăng cao nên thị trường hoa Tết năm nay dự kiến sẽ đắt hàng. Bên cạnh đó thì thời tiết năm nay rất thuận lợi nên người trồng hoa ít phải dùng đến thuốc trừ sâu hay tốn công che chắn mưa gió cho hoa.  Chính vì thế mà người dân trồng hoa đang rất vui mừng vì Tết năm nay hứa hẹn hoa sẽ được mùa. Nhiều làng hoa cũng đã thay đổi về giống để có thể cạnh tranh với hoa nhập khẩu trong và ngoài nước về chất lượng và giá cả. Hoa ngoại tuy phong phú nhưng độ bền kém, tuổi thọ ngắn. Vì thế người tiêu dùng khi mua hoa, cây cảnh nhập ngoại cũng cần chọn lựa kỹ, tránh mua phải cây bị ghép và tìm hiểu về cách chăm sóc, giúp cây có độ bền cao.

Do không gian nhà nhỏ hẹp, lại thiếu đất trồng nên ba ngày Tết hoa kiểng trong chậu rất được ưa chuộng tại TP.HCM. Nhiều hộ nông dân trồng hoa cho biết, chính vì Tết muộn nên hoa có nhiều thời gian sinh trưởng mà không bị “chín ép”, chắc chắn hoa sẽ đẹp hơn năm ngoái. Về số lượng và giá cả thì người dân có thể tương đối yên tâm.

Nhiều bà con trồng hoa Tết cho biết: Nếu cây hoa không bị sâu bệnh, nhánh nhiều cộng với hoa nở đúng vào dịp tết thì sẽ cạnh tranh được với các loại hoa từ Đà Lạt vào. Bình quân 1 công đất dự kiến sẽ cho thu nhập từ 3 đến 5 triệu đồng, tùy vào năng suất và giá cả thị trường.

Ngoài cúc đại đóa, để phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Tết, các hộ nông dân còn trồng thêm các loại hoa như: mào gà, vạn thọ, mãn đình hồng… Do những loại hoa này có thời gian tăng trưởng ngắn, nên trước tết khoảng 2 tháng mới xuống giống. Theo những người trồng hoa lâu năm, để có những bông hoa đẹp, ngoài điều kiện thời tiết, đòi hỏi người trồng phải dày công chăm sóc và nắm chắc kỹ thuật. Phân chuồng và phân tro bón cho hoa phải ủ đủ 8 - 9 tháng, kỹ thuật ngắt ngọn, tỉa nhánh cũng phải tỉ mỉ, chỉ để lại những nhánh đủ điều kiện cho bông đẹp. Rồi phải tính toán bón phân, tưới nước thế nào để đến ngày 30, mùng một tết là hoa phải nở đều.

So với giống cúc Thượng Hải, cúc đại đóa là giống khó trồng hơn vì chúng thường mắc các loại bệnh như thán thư, thối gốc, lở cổ rễ. Để xử lý làm cho hoa phát triển tốt và không nở là dùng đèn điện sưởi ấm vào ban đêm khi hoa vào chậu từ 30 đến 45 ngày; dùng các loại phân vi sinh để tưới…

Mỗi loại hoa có thời gian sinh trưởng và phát triển khác nhau nên phải chọn giống chuẩn và biết cách chăm sóc cho hoa nở đúng thời vụ.

Bên cạnh các vườn hoa rực rỡ sắc màu thì chủ nhân của những vườn cam, tắc cũng đang bận rộn chuẩn bị hàng phục vụ Tết. Nhờ có cây cam, cây tắt mà đời sống nhiều nông dân ngày càng  khá giả hơn.  Nhìn những cây tắc đang chín vàng trong vườn, có thể thấy tắc năm nay rất được mùa, thế cây và mẫu mã trái đẹp, chất lượng quả ngon và bền. Cơ sở cây cảnh Minh Tân có hơn 2.000 chậu tắc bán Tết được lấy giống từ Hà Nội. Giống tắc này cho trái to, đẹp và bền hơn.

Nghề trồng hoa và cây cảnh khá công phu, đòi hỏi người trồng phải có kinh nghiệm. Vất vả là thế nhưng không mấy ai nghĩ đến chuyện bỏ lỡ cơ hội vì đó vừa là thú chơi, vừa giúp người dân nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống, giúp người nông dân đón được một cái Tết vui tươi và hạnh phúc.

Điểm dừng chân tiếp theo của đoàn tham quan là Công ty TNHH Hoa cảnh Minh Tân và trại nấm Dona ở xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi. Hoa cảnh Minh Tân một công ty hoạt động về lĩnh vực cảnh quan hoa viên, với đội ngũ nhân viên – công nhân lành nghề, nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực thi công, chăm sóc cây cảnh, hoa kiểng.

Qua chuyến đi, đoàn đã thu thập được nhiều thông tin bổ ích, hỗ trợ vào những công việc đang làm của mỗi thành viên và thêm hiểu biết về nền nông nghiệp.

LIÊN HƯƠNG